청주여행 맛집 숙박 꼭 가야 할 봉용불고기 또간집 청주스테이 호텔 1박2일

청주여행 맛집 숙박 꼭 가야할 봉용불고기 또간집 청주스테이 호텔 후기 남겨볼게요. 
청주인으로 청주에 갈 때마다 꼭 들르는 맛집이 있어요. 그리고 이번에 다녀온 청주스테이 호텔도 괜찮았기에 리뷰해보도록 할게요. 

청주여행 맛집 숙박 꼭 가야 할 봉용불고기 또간집 청주스테이 호텔 1박2일

 

1. 청주여행 맛집 - 봉용불고기 / 풍자 또간집

청주엔 고추장불고기가 유명한 집이 두곳있어요. 

저는 두곳다 좋아하는데 어느 곳이 더 맛있어! 이건 없고요. 

취향에 따라 좋아하는 곳이 다를 수 있지만 <백로식당> 과 <봉용불고기> 두 곳다 청주에 밖에 없으니까 이곳은 꼭 다녀와보시면 좋을 것 같아요. 

 

육거리시장 근처로 숙소를 잡았기에 가기 전에 먼저 밥을 먹기로 했어요. 

이번에도 백로식당과 봉용불고기 중 어디로 갈까? 고민을 했고요. 

 

시간이 애매해서 봉용불고기를 들렀어요. 

 

청주 봉용불고기

 

풍자 또간집으로 나온 곳 - 봉용불고기인데 지점이 두곳 있으니 어디든 가도 괜찮아요. 

둘다 주차는 편한 곳이고요. 

위치가 반대 쪽에 있으니 가까운 곳으로 가면 됩니다. 

 

 

 

 

저는 봉용불고기 본점으로 갔어요. 

여긴 청주대학교와 가까운 곳에 있고요. 

용암점과는 또 거리가 있고요. 

맛은 두 곳다 맛있으니 위치상 가까운 곳으로 가시는 것 추천. 

 

2. 청주 봉용불고기 반찬 & 천연사이다

청주 봉용불고기 본점 반찬 천연사이다

 

봉용불고기에서 주문을 하는 것은 아주 간단해요. 

그냥 인원수만 얘기하면 거의 10초만에 모든 세팅이 완료됩니다. 

일단 자리에 앉자마자 모든 세팅이 완료된다고 보면 되어요. 

 

제 추천은 앞치마는 필수로 하시는 것이 좋아요. 불고기를 먹다보면 안 튈 확률이 거의 없어서요.

반찬이 아주 간단한데 더 먹고 싶은 만큼 셀프로 가져다 먹을 수 있어서 좋아요. 

 

 

그리고 꼭 사이다를 주문하세요. 

청주는 사이다 주문하면 묻지 않고 바로 천연사이다로 가져다 줍니다. 

천연사이다는 예전에는 청주(충북) 에서만 먹을 수 있는 것으로 알고 있어요. 요즘은 다른 지역에서도 먹을 수 있지만 고추장 불고기는 요거랑 같이 먹어야 더 맛있는 것 같아요. (느낌적 느낌으로)

 

봉용불고기 고기 2인분

 

불고기 양념도 매우 간단하다는 점. 

일단 파절이만 있으면 불고기가 완성된다는 것도 신기한 일이에요. 

 

이거 너무 간단해서 집에서 먹어도 되겠는데? 하고 해본 적이 있는데 이 맛이 안나요. 

이상하게 너무 간단한 양념인데 왜 안나는 지 모르겠지만요. 

 

 

봉용불고기 파절이

 

 

파절이 양념에 비밀이 있는 것 같은 기분. 

 

<백로식당>의 경우에는 불고기에 양념이 있어서 그 맛을 내는 것이 좀 더 어려울 수 있는데. ...

봉용불고기는 그냥 냉동삼겹살이 나오거든요? 그리고 직원분이 요리를 해주시는 것도 아니고 직접 테이블에서 셀프로 해먹어야 하는 시스템. 

어찌보면 좀 불친절한 시스템이라 할 수 있어요. 

그래도 이건 해먹는 방법이 아주 간단하고 직접 해먹는 재미도 있다는 점. 

 

 

봉용불고기 만드는 법 

봉용불고기 만드는 법

 

봉용불고기 파절이 넣어서 만드는 법

 

직접 요리를 해야하는데요. 

 

1. 처음에 간장양념을 주는데 그것과 냉동삼겹살을 먼저 넣고 붉은 기가 없어질 때까지 익혀줍니다. 

2. 익으면 간장을 흘려보내고 파절이를 모두 넣어줍니다. 

3. 김치도 넣고 편마늘도 많이 넣어서 볶아줍니다. 

4. 불고기가 완성이 되면 꼭 상추에 싸서 고추장을 넣어서 먹으면 됩니다. 

5. 쌈장 아니고 고추장을 넣어서 먹어야 맛있어요. 

6. 상추에 싸서 먹어야 꿀맛이에요. 

봉용불고기 파절이 넣어서 만드는 법

 

요게 진짜 별거 없는 것 같은데 먹고 나면 다음에 또 생각이 나는 맛이에요. 

그래서 이번에 이렇게 봉용불고기를 먹었으니 다음에는 백로식당을 가고 그리고 다음에 또 봉용불고기를 가고 그렇게 해야해요. 

이상하게 서울에는 이 고추장불고기가 없어요. 

밀키트도 없고, 이 맛을 느끼려면 청주를 가야하는 단점이 있어요. 

 

개인적으로 청주 현지인 맛집이라는 점. 

관광객 보다 청주 사람들이 더 많이 가는 식당이라는 것. 

그게 제일 중요한 것이 아닐까 해요. 

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2. 청주여행 - 숙박 - 청주스테이 호텔

청주스테이호텔 청주여행숙박

 

 

 

 

 

 

청주스테이호텔은 육거리시장과 가까운 곳에 있고요. 

서문시장 삼겹살골목 근처라 성안길까지 걸어서 바로 갈 수 있어서 좋아요. 

늦은 시간에도 숙소까지 바로 걸어서 이동이 편한 곳이라 추천.

 

미리 여기어때에서 예약하고 갔었는데 쿠폰까지 써서 진짜 저렴하게 예약했어요. 

 

내돈내산으로 예약하고 다녀온 곳이고, 저는 일단 가격적인 면에 가성비 좋은 곳을 찾아서 가고 있어요. 

숙박을 어느 위치로 할까 하다가 성안길에서 가까운 곳으로 했어요. 

청주도 일찍 가게들이 문을 닫는 곳이 많아서 늦은 시간 놀고 걸어서 이동할 수 있는 곳으로 했는데요. 

 

청주스테이호텔 청주여행숙박

 

주말이었는데도 방을 좀 더 업그레이드해서 옮겨줘서 좋았어요. 

여기 방은 넓은데 TV 를 볼 수 있는 침대 뒤로 테이블도 있고, 안마의자도 있어서 호캉스 할 수 있는 장소여서 좋았어요. 

근처에 유흥시설이 가까운 곳이 아니라 조용한 것도 좋았다는 점. 

 

청주스테이호텔

생각볻 깔끔. 

청소상태도 좋았어요. 

주차장이 만차였지만 청주는 길가에 주차하는 것이 자유로운 곳이라 불편한 점은 없었어요. 

 

아침엔 서문시장에서 해장국 먹기 좋은 곳이라 개인적으로 추천해봅니다!!!

 

이번 청주여행도 만족스러웠어요. 무엇보다 봉용불고기가 제일 맛있었다는 점. 며칠 안되었는데 또 먹고 싶어요. 

제게도 N차 또또또 간집이라는 점.

 

 

 

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