반응형 성남서정가야밀면1 생활의달인 은둔식달 밀면 달인 위치 부산밀면 좋아하세요? 부산에 가면 돼지국밥하고 밀면을 꼭 한번은 먹고오는 편인데 이번에 생활의달인 은둔식달에 밀면 달인이 나와서 눈여겨 봤어요. 여기 부산에 있는 곳이면 꼭 나중에 한번 들러봐야지 했었는데 이번에 나온 곳이 성남이더라고요! 부산보단 가까운 곳이니 아마 시간이 나면 이거 먹으러 곧 가게 되지 않을까 싶어요 . 방송을 보면서 먹고싶단 생각이 든 것이 일단 여름이라 시원한 국물 때문이기도 했는데 가격도 괜찮더라고요 밀면 육수 원액으로 "짠탕"을 넣어 끓이고 그 맛을 계속 같게 유지한다고 해요. 육수를 만드는 것 자체가 사태하고 닭발하고 고기국물을 먼저 끓이고 또 이 과정도 엄청난 정성이 들어가고요. 다양한 음식이 있고 메뉴가 여럿있는 가게들보다 한가지 메뉴를 전문적으로 하는 곳들이 정말 달인이.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형